Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.01.2015
geändert: 03.01.2015
Zutaten
- 150 g Margarine oder Butter
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 5 Stück Eier
- 250 g Speisequark 20 %
- 200 g Nutella
- 200 g gem. Haselnüsse
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Margarine (Butter), Zucker, Vanillinzucker, Salz, Eier, Quark und Nutella in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 8 min / 37 Grad / Stufe 5 verrühren.Haselnüsse, Mehl und Backpulver dazu geben und 5 sec / Stufe 5 rühren.
Den Teig in eine gefettete Kastenform (26cm) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad oder 155 Grad Umluft 60 bis 70 min backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super saftig. Ich habe den Zuckeranteil etwas reduziert. Die Teigmenge passte nur nicht in eine normale Kastenform. Werde aus dem Rest auch mal Muffins versuchen. Tolles Rezept, danke.
Den Teig für Muffins zu verwenden, ist eine prima Idee. Werde ich demnächst ausprobieren.
Danke für den Tipp.
Der Teig ist echt locker, auch sehr geeignet für Muffins. Sehr lecker!