- TM31
Zutaten
- 100 g Mandeln
- 100 g Haselnüsse
- 100 g Butterkekse
- 6 Tafeln Zartbitterschokolade
- 150 g Kokosfett
- 200 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst werden die Nüsse auf 4-5sek/ Stufe 6 grob zerkleinert. In eine Schüssel umfüllen.
Danach werden die Butterkekes ca. 4sek/ Stufe5 grob zerkleinert, ebenfalls in die Schüssel füllen.
Die 6 Tafeln Schokolade werden 20sek/ Stufe 8 zerkleinert. Nun gibt man das Kokosfett und die Sahne
dazu und man lässt das ganze 5min/ 70 Grad/ Stufe3 schmelzen.
Jetzt wird die Schokomasse noch in die Schüssel umgefüllt, das ganze gut verrührt und auf ein
Backblech 30cm/20cm (mit Backpapier ausgelegt) und 2cm dick eingefüllt.
Abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.
Tipp
Wer möchte kann auch noch je 50g gehacktes Orangeat und Zitronat zugeben. Hab die Schnitten mit dem Plätzchenausstecher gemacht, man kann sie aber auch nur in Stücke teilen. Am besten kühl lagern!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tut mir leid, aber das überzeugt uns gar nicht.
Schmeckt einfach nur wie halt weiche Schokolade schmeckt. Von den Keksen merkt man gar nichts, die Nüsse spürt man nur beim Kauen, schmecken tut man sie nicht.
Lecker!
Danke fürs Rezept!
bei mir ist es leider nicht so fest geworden, deswegen habe ich die Stückchen einzeln in Muffinspapierförmchen gelegt und in Cellophantütchen als kleines Mitbringsel hübsch eingepackt.
hallo,
kann man die auch mit Vollmilchschokolade machen ???
LG
Hey, das probiere ich mal aus! Super Geschenkidee für Weihnachten. Man kann ja auch noch Zimt mit rein machen, oder Vanillezucker vielleicht....
Du schreibst was von Plätzchenausstecher?
Aber die Würfel auf dem Bild sind doch nur geschnitten, oder?
Liebe Grüße
Jessie911
don’t dream it – mix it!