Möhren-Apfel-Küchlein in Gläser einkochen von Frosch0905. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

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Zubereitungszeit

20min

Gesamtzeit

50min

Portion/en

6 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Frosch0905

published: 19.02.2018

geändert: 19.02.2018

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Zutaten

Möhren-Apfel-Küchlein

150 g Karotten
125 g Äpfel
2 Stück Eier
100 g Zucker
60 g Butter
180 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Zimt, gemahlen
1 Prise Salz
50 g Milch
25 g Nüsse

Ausserdem

Puderzuccker, zum Besieben
Butter, zum einstreichen der Gläser

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Zubereitung

Rezept für etwa 6 WECK Gläser a 165 oder 200 ml

Backofen auf 175 Grad vorheizen

Karotten und Apfel in den

geben
5 Sek./St.7

Eier und Zucker zugeben
4 Min./St. 5"Sanftrührstufe"

in der Zwischenzeit Gläser mit Butter bestreichen

alle weiteren Zutaten in den

geben
20 Sek./St. 3

Teig in die vorbereiteten Gläser füllen.
Backzeit 25 - 30 Min.

Zum Einkochen der Gläser:
Gläser abkühlen lassen.
Bei 100 Grad im Wasserbad 30 Min. einkochen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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