- TM5
Zutaten
Teig
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 80 g gehackte Mandeln
- 100 g Haferflocken
- 1 Teelöffel Backpulver
- 80 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek. Stufe 4 schaumig rühren.
Die anderen Zutaten ín den "Mixtopf geschlossen" dazugeben und 20 Sek. Stufe 4 gut durcharbeiten lassen.
Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und auf ein Backblech setzen.
Bei 190°C, mittlere Einschubleiste ca. 15 Min. backen.
Tipp
Die Mandeln selbst im TM hacken und selbstgemachten Vanillezucker verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich kann mich dem Kommentar von tiner nur anschließen.
Rezept schien einfach, schmeckt lecker aber es sind keine Plätzchen.
war der Meinung, 48 Kugeln sind klein genug......denkste.
Vielleicht sagt uns der Verfasser was er unter klein versteht.
habe das Rezept ausgewählt,weil es einfach und Kindgeeignet erschien.Leider ist die Masse extrem auseinandergelaufen, so das wir letztendlich einen Boden hatten.Wurde einfach in Stücke geschnitten-geschmacklich für sehr gut (Kind) befunden.Werde eine zweiten Versuch starten.
Sehr lecker und total einfach und schnell
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