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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
90 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten für den Teig

  • 160 g Zucker
  • 250 gin Stücken
  • 380 g Weizenmehl 405, Sieben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung für den teig:
  1. 130 g Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 10 Sek/ Stufe 10 pulverisieren.

    Butter und Mehl dazu geben und 2,5 min/Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" mit dem Spatel zu einen Teig verarbeiten.

    Aus dem teig Runde Würste Formen und mit Frischhaltefolie in den Kühlschrank übernacht liegen lassen.

    Am nächsten tag die Stangen aus dem Kühlschrank holen und mit Kaltem Wasser bestreichen in Zucker rollen und dann in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.

    Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Backofen leicht hellbraun Backen.

    Backtemperatur: 1/80 Grad

    Backzeit: ca 12- 15 minuten je nach Ofen

Tipp

Schmecken Super Lecker und den Kindern macht es Spaß dabei zu Helfen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Heidesand

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