Zutaten
Rührteig
- 4 Eier
- 300 g Zucker
- 125 g Margarine
- 15 g Lebkuchengewürz
- 1 TL Zimt
- 3 TL Kakao
- 1 EL Rum
- 200 g Milch
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- 375 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
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- Aprikosenmarmelade
- Schokoglasur
- bunte Zuckerstreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Eier, Zucker, Magarine, Rum, Lebkchgew, Zimt, Kakao, Milch
in den Mixtopf wiegen
30 Sek - Stufe 4
2. Mehl und Backpulver zuwiegen
30 Sek - Stufe 4
evtl. mit Spatel untermischen
3. Den Teig auf ein Backblech streichen
Backzeit: 20 Min - 180° Ober-Unterhitze
4. Kuchen 10 Min abkühlen lassen
mit Aprikosenmarmelade dünn bestreichen
anschließend mit Schokolade überziehen
mit bunten Zuckerstreusel verzieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe die Hälfte vom Rezept genommen für ne kleine Gugelhupf Form.
War perfekt und lecker ....
Ich Liebe Gewürzkuchen seit ich ein Kind war. Jahrenlang hab ich viele Rezepte ausprobiert.
Suuuuuper Lecker
Ich werd Verrückt, endlich habe ich eines gefunden das genau so ist wie ich es in Erinnerung hatte.
Super!
Genau das Rezept habe ich gesucht.
1,5 fache Menge für das tiefe Blech genommen. Schön locker geworden. 5 Sterne von mir,
Super locker und lecker. Gibts bei uns jetzt öfter!
Der Gewūrzkuchen schmeckt lecker , hab ich schon vorlängern ausprobiert, hab aber die Sterne vergessen zugeben, danke fürs Einstellen
Schnell gemacht und schmeckt super!
Super lecker
Schnell und so lecker!!!!!