- TM31
Zutaten
- 200 g Mehl
- 4 gestrichene Teelöffel Backpulver
- 300 g Milch
- 1 gestrichener Teelöffel Salz
- 1 Ei
- 30 g Zucker
- 1 gestrichener Teelöffel Vanillezucker, selbstgemacht
- 3 Esslöffel Butter, geschmolzen
Backen
- etwas Öl, Zu Backen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl und Backpulver 5sek./ Stufe 3 mischen.
Die restlichen Zutaten dazugeben und 15sek./ Stufe 5,
dann 30sek./ Stufe 3.
Öl in beschichteter Pfanne erhitzen ( auf mittlerer Hitze)
Teig in kleinen Portionen in die Pfanne geben. Am besten einen hohen Rührbecher oder Messbecher benutzen. Ich nehme einen Shakerbecher mit Deckel und nem Ausgussloch.
Der Teig
Backen
Tipp
Am Besten schmecken die Pancakes natürlich mit AhornSirup. Probiert es auch mal mit Rübensirup, Karamellsirup, Gelee, Marmelade oder süßem Quark. Da ist der Phantasie keine Grenze gesetzt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und fluffig. Gerne wieder
Total lecker diese Pancakes. Gehen auch schön auf. Schnell und einfach zu machen.
Einfach und sehr lecker
Ein echt tolles Rezept. Mein Mann fährt voll auf diese Pancakes ab. Sonntags gibts die bei uns zum Frühstück jetzt immer.
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