Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
8
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 04.12.2016
geändert: 04.12.2016
Zutaten
Weißkrautsalat, schnell und leicht
- 1 Stück Weißkraut / Kopf
- 1 EL Salz
- 1 EL Zucker
- 150 g Essig
- 100 g Rapsöl
- 50 g Wasser
- etwas Pfeffer
- etwas Petersilie oder Salatkräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Weißkrautkopf in Achtel vorscheiden, dann für 3-4 sek.in
"Mixtopf geschlossen" Stufe 5.
Umfüllen in große Schüssel, Salz darüberstreuen und mischen. - Sud / Dressing herstellen
Zucker, Essig, Rapsöl und Wasser im"Mixtopf geschlossen" erhitzen. 80° / 2 Minuten.
Über Salat geben, mit Pfeffer und Petersilie abrunden. Für ca. 2Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
1.
Tipp
evtl. nach Geschmack noch etwas Kümmel dazugeben
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
DAYSY: Dankeschön. Freut mich sehr😊
Ich finde den Salat sehr lecker
vielen Dank fürs einstellen
LG
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