- TM31
Zutaten
- 500 g frische Bohnen
- 1 Stück Zwiebel
- 600 g Wasser
- 1 geh. TL Instantbrühe
- 1/2 TL Salz
- 3 Esslöffel Öl
- 2 Esslöffel Essig
- 1 TL Senf
- Pfeffer & Zitronensaft
- Stängel Bohnenkraut, alternativ ein 1/2TL getrocknetes
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel in den Mixtopf geben und bei 3 s/St. 5 zerkleinern anschließend in eine Salatschüssel umfüllen.
Mixtopf kurz ausspülen, Wasser einfüllen, die Brühe und Bohnenkraut hinzugeben, Gareinsatz einsetzen, Bohnen hineingeben und 30 min/100°/St.1 kochen.
Bohnen aus dem Topf nehmen und in eine Schüssel geben. Kleingehackte Zwiebeln , Salz, Pfeffer, Gewürze, Essig, Öl und einen Teil des Kochsudes dazugeben. Alles gut durchmengen, abkühlen lassen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Passt! Hab noch frische Garten Kräuter dazugegeben. Und 2 Kartoffeln mitgekocht, hatte nicht so viele Bohnen.
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