Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.01.2013
geändert: 01.07.2013
Zutaten
- 250 g Eisbergsalat
- 2 Stücke Karotten
- 1 Äpfel, groß
- 15 g Balsamicoessig, weiß
- 30 g Olivenöl
- 1 Teelöffel Senf
- Kräutersalz und Pfeffer
- 3-4 EL Sonnenblumenkerne
- 1 TL Honig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eisbergsalat, Karotten, Apfel und Essig, 20g Olivenöl, Senf, Honig, Salz und Pfeffer in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 8 sec/Stufe 4 zerkleinern.In eine Schüssel umfüllen,
Nach Geschmack Sonnenblumenkerne in 10g Olivenöl anbraten, zum Salat geben und servieren!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schmeckt gut
Sehr erfrischend und lecker! Ich habe den Eisbergsalat per Hand geschnitten und das Dressing im Thermomix gemacht, so hatte der Salat die passende Größe für uns
Sehr lecker, wird es nun des Öfteren geben
Hatte das Problem auch schon bei Rohkostsalaten. Ich lege seither immer die härteren Sachen wie Karotte, Kohlrabi oder Apfel zuerst in den Topf. Dann hacke ich das Ganze immer mit Sichtkontakt ohne Zeiteinstellung und mische mit dem Spatel zwischendrin etwas durch. So wird es eigentlich immer ganz gut.
schmeckt ganz toll! musste nur nochmal nachschreddern, da er beim ersten Anlauf ein Stück Möhre und Apfel nicht erfasst hat. evtl ist es schlau, diese schweren Sachen nach unten zu packen.
super lecker
@Angiebaby, ich mag es bei Rohkostsalaten gerne feiner
Gerührt ... nicht geschüttelt
Nane
Sehr lecker, aber ich denke, 5-6 sec. Auf Stufe 4 würden reichen. Der Salat ist recht klein geraspelt bei 8 sec.