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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

für den Salat

  • 100 g Karotten, in Stücken
  • 200 g Zuccini
  • 150 - 200 g Äpfel, geviertelt und entkernt
  • 75 g Crème fraîche
  • 1 Spritzer Zitronensaft, Konzentrat oder frisch
  • 1/2 TL Gemüsebrühe
  • etwas Pfeffer
  • 10 g Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Zutaten kommen alle in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" . Deckel mit Messbecher aufsetzen und nach gewünschter Größe mixen. Wir essen die Stücke gerne klein und fein (6-7 sek. auf Stufe 5).

Tipp

Schmeckt durch die Zuccini noch frischer und sommerlich leicht.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Apfel-Karotten-Salat mit Zuccini

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