Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.02.2017
geändert: 23.02.2017
Zutaten
Eisbergsalat
- 1/2 Stück Eisbergsalat
- 1 Stück Lauchzwiebel
- 100 g Sahne
- 15-20 g Zucker
- gut 5 g Essig Essenz
- 1 Spritzer Zitronensaft
- etwas Salz, Pfeffer
1 Paprika
- 1 Stück Paprika, rot
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
- Das erste Blatt des Salates entferne ich immer. (Wasche ihn dann nicht mehr.) Den halben Salat nochmal vierteln. Den Strunck heraus schneiden. Die Lauchzwiebel in Stücke schneiden. Paprika innenleben entferner und in Stücke schneiden.
Die Zutaten der Sauce zuerst in den
geben. Nun die Salatstücke und die Lauchzwiebel.
18 Sek.
umfüllen und servieren.
Tipp
Falls noch einige Blätter zu groß sind, nach dem Umfüllen die großen Stücke noch einmal 1 Sek. Stufe 3-4.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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