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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 100 g Balsamico bianco
  • 200 g Rapsöl kaltgepresst
  • 150 g Johannisbeergelee rot
  • 1 Esslöffel Salz
  • 0,5 Esslöffel Pfeffer
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 500 g Brühe

Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

  1. alles in den Topf und 1 Minute / Stufe 8 mixen. Danach 5 Minuten / 70 Grad / Stufe 2 erhitzen (das Johannisbergelee muß sich auflösen). In Flasche oder Gefäß füllen und und wenn abgekühlt im Kühlschrank ca. 1,5 Wochen haltbar. Schmeckt zu allen Salaten und kann in Sachen Essig und Öl variiert werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Salatsoße mit Johannisbeergelee

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