Vorspeisen/Salate Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 27.02.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 250 g Essig
  • 250 g Wasser
  • 150 g Zucker
  • 30 g Salz
  • 20 g Gemüsebrühe
  • 200 g saure Sahne, oder Schmand
  • 300 g Naturjoghurt
  • 60 g Senf
  • 250 g Öl
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Zubereitung

  1. Essig

    Wasser

    Zucker

    Salz

    Gemüsebrühe in den  und 6 Minuten Varoma Stufe 1

    Sahne

    Joghurt

    Senf

    Öl dazugeben und 10 sec. /Stufe 5 verrühren

    Das Saltatdressing passt sehr gut zu einem grünen Blattsalat oder auch zu einer Gemüse-(Karotten-Kohlrabi)-Rohkost und man kann es bis zu 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Salatdressing auf Vorrat
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