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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dressing

  • 2 Stück 3 Knobizehen
  • 500 g Apfelsaft naturtrüb
  • 40 g Olivenöl
  • 50 g balsamicoessig weiß
  • 50 g Dijonsenf mit Honig, gibt es schon gemischt ansonsten 2 EL Honig dazugeben
  • 20 g Kondensmilch/Milch/Sahne, muß nicht unbedingt sein, wird dann etwas flüssiger
  • 1-2 Teelöffel Gemüsebrühpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Kräutersalz
  • 2 EL Salatkräuter, vom Aldi sind gut!
  • 300 g Frischkäse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Dressing
  1. Konbi´s in das laufende Messer des Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec. Stufe 5 zerkleinern

    Danach die restlichen Zutaten nach aufgeführter Liste zugeben und 20 sec. Stufe 5 vermischen!

    Dressing in eine Flasche abfüllen (ergibt ca. 1 Liter) und ist bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar. (wenn sie davor nicht gegessen wird !!)

    Dressing passt hervorragend zu Blattsalaten....

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Salatdressing / Salatsoße Vorratsmenge ca. 1 Liter

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