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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 400 g Rote Beete (Fertigpackung), halbiert oder große geviertelt
  • 2 Stück säuerliche Äpfel, entkernt, geviertelt
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 gehäufte Teelöffel Salz
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 1 EL Agavendicksaft (zum Süssen)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 400g Rote Beete aus der Packung halbieren oder bei größeren vierteln, in den Mixtopf geben

  2. Äpfel vierteln, in den Mixtopf geben

  3. Alle anderen Zutaten hinzufügen, Messbecher einsetzen

  4. 5 sek Stufe 4 grob zerkleinern

  5. Schon fertig!

    In eine Salatschüssel umfüllen oder To-Go in Marmeladengläser einfüllen.

Tipp

Hält sich im Kühlschrank 2-3 Tage. Man kann den Salat also auch gut über mehrere Tage verteilt in den Marmemaldegläsern mit auf die Arbeit zum Essen mitnehmen.

Ich mag es, wenn die Stücke etwas gröber sind. Wenn Du es feiner magst, kannst du auch 5 sek Stufe 5 wählen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rote-Beete-Apfel-Salat

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