Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
published: 04.06.2017
geändert: 05.06.2017
Zutaten
Rettichsalat ohne Schnickschnack
- 1 Sommerrettich, weiß, 40 cm +/-
- 250 g süße Sahne
- 2 gestrichene Teelöffel Salz, Meersalz
- 1 Prise Muskat, frisch gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Rettich schälen, holzige Teile entfernen, in Stücken in den Mixtopf geben
6 - 10 Sek / St Stufe 5 zerkleinern, einige Minuten stehenlassen, Garkörbchen einsetzen und das Rettichwasser abgießen
1 Becher Sahne - oder auch mehr, je nach Geschmack -
Salz, Muskatnuss zufügen und 5 Sek
"Linkslauf" vermengen, abschmecken, umfüllen und geniessen.
Tipp
Das Angeben der Salzmenge gestaltet sich etwas schwierig, der eine mag mehr, dem anderen ist wenig schon zuviel, von daher am besten eher sparsam salzen und beim Abschmecken dann weiteres Salz zugeben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hä Schnickschnack.?
SamCle:
Danke
sehr lecker und sehr einfach, top
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