- TM31
Zutaten
Landgurken süß-sauer
- 3 Stück Landgurken, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
- 1 Stück Zwiebel, in dicke Ringe geschnitten
- 350 g Balsamico bianco oder Weißweinessig
- 240 g Wasser
- 240 g naturtrüber Apfelsaft
- 150 g Zucker
- 2 gestr. TL Salz
- 2 gestr. TL Gurkeneinleggewürz, aus dem Reformhaus oder dem Gewürzstand
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Gurkenscheiben und Zwiebelringe in den Varoma leben. Die Übrigen Zutaten in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 15Min/Varoma/Stufe2 garen.
Gurkenscheiben und Zwiebelringe in Twist-off-Gläser fest einfüllen, mit dem Sud auffüllen, gut verschließen und 5 Minuten auf den Kopf sellen.
Tipp
Am besten nach 2 bis 3 Tagen zu Vesper verzehren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe Dein Rezept gerade gemacht. War einfach. Wegen der Punkte melde ich mich nach dem Probieren. Danke erstmal fürs einstellen.
Are you sure to delete this comment ?