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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Salat

  • 1 Kohlrabi, (ca. 300g)
  • 1 Apfle, (ca. 150g)
  • 2 Möhren, (ca. 150g)

Salatsoße

  • 30 Gramm Essig
  • 30 Gramm Olivenöl
  • 1 Teelöffel Gemüsebrühe
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Kräutersalz
  • 1 Esslöffel Schmand
  • 4- 5 Spritzer Tabasco

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Salat
  1. Alle Zutaten der Reihenfolge nach in den TM geben bis ca. 600g erreicht sind und ca. 5 sec/Stufe 5 zerkleinern, evtl. mit dem Spatel nachhelfen.

  2. Soße
  3. Nach der Herstellung des Salates nun alle Zutaten der Soße in den TM geben und ca. 5 min/Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" durchrühren lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kohlrabi-Salat mit Apfel und Möhren

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