Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.11.2014
geändert: 05.11.2014
Zutaten
Salat
- 300 g Karotten
- 300 g Weißkohl
- 200 g Schmand
- 130 g Erdnüsse gesalzen
- 20 g Essig
- 1 TL Kräutersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und Stufe 5 wenige Sekunden bis zur gewünschten Größe zerkleinern.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
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Grillen
Salat
Vorspeise
Beilage
Herbst
Mittagessen
Abendessen
Deutsch
Rohkost
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Kommentare
Nun vergebe ich die Sterne.
Inzwischen mindestens 5 x gemacht und Rezept auch weitergegeben,
allerdings mit meinen Änderungen (Zubereitungsschritte) und nach meinem Geschmack noch zusätzlich gewürzt
(Gartenkräuter, Curry, Prise Zucker u. etwas Orangensaft)
So schmeckt es uns sehr gut.
Vielen Dank fürs einstellen
Dieser Salat schmeckt sehr gut und frisch.
Allerdings hatte ich gleich das Gefühl, dass mit der Beschreibung der Zubereitung dies nicht funktionieren wird
Wollte aber diesmal trotzdem nach der Beschreibung testen.
Funktionierte nicht, deshalb habe ich das Weißkraut aus dem Mixtopf wieder herausgefischt und nach meiner Erfahrung
diesen leckeren Salat zubereitet.
Gestückelte/r Weißkohl, Karotten jeweils separat im Mixtopf zerkleinern und in eine gemeinsame Schüssel umfüllen
Erdnüsse zerkleinern anschließend Schmand, Salz, Pfeffer, Salatkräuter, Curry, Essig hinzu und im TM verrühren
diese Masse über Gemüse und vermengen.
Lecker, aber ich empfehle alle zutaten unbedingt schon mal vorher relativ klein in den Mixtopf geben, sonst dauert es bis alles zerkleinert ist und die unteren Zutaten sind schon wie Brei. Am besten Kohl zuerst, dann Karotten und Nüsse.