- TM31
Zutaten
Salat mit Dressing
- 250 g Blattsalat, gemischt, in mundgerechten Stücken
- 100 g Brombeeren, frisch oder TK (aufgetaut)
- 100 g Himbeeren, frisch oder TK (aufgetaut)
- 40 g Olivenöl
- 10 g Essig, Balsamico (hell oder dunkel)
- 5 g Schwartau Fruchtsirup Himbeere
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer nach Belieben
- 1 Prise Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Hälfte der Beeren, Öl, Essig, Sirup, Salz, Pfeffer und Zucker in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 4 zerkleinern, mit dem Salat in einer Schüssel vermischen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Salat auf einem Teller anrichten und mit den restlichen, ganzen Beeren verzieren.
Wir servieren gerne Kräuterbutterbaguette und gebackenen Käse dazu. Somit wird aus dem Salat ein Hauptgericht.
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Dressing
Tipp
Der Salat schmeckt frisch zubereitet am Besten. Die 10 Min. Ziehzeit sind optimal, danach wird der Salat sehr schnell welk. Also lieber gleich verzehren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das hört sich gut an! Werde ich demnächst ausprobieren!
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