Zubereitungszeit
8h 0min
Gesamtzeit
8h 0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 10.12.2020
Zutaten
Gerupfter / Obatzter / Obazda
- 1 kleine Zwiebel, halbiert
- 1/2-1 Knoblauchzehe/n
- 325 Gramm Camembert, in Stücken
- 70 Gramm Butter, weich, in Stücken
- 1 Eigelb
- 1/4-1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
- 1 Messerspitze weißer Pfeffer, gemahlen
- 100 Gramm Schmelzkäse, sahnig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Knoblauch durch die Presse drücken und dazugeben.
Camembert in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Restliche Zutaten dazugeben und 10-15 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 4 vermischen.
Gerupften umfüllen und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren noch abschmecken und evtl. mit Zwiebeln dekorieren.
Guten Appetit.
Tipp
Brezeln oder Laugenstangen dazu servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
nina....:freut mich, dass es geschmeckt hat
Eben gemacht, versucht und für sehr lecker empfunden
Schnell, einfach, wenig Aufwand ..... Volle Punktzahl , danke für das Rezept 