Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Zutaten
- 350 g Fleischwurst, in groben Stücken
- 130 g Cornichons, Gewürzgurken
- 150 g Magerquark
- 150 g Joghurt 3,5%
- 70 g Gurkenwasser, von den Cornichons
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Fleischwurst und Cornichons in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe5 zerkleinern. Mixtopf öffnen und die Masse mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Quark, Joghurt, Gurkenwasser, Zucker, Salz und Pfeffer zugeben, 15 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 3 untermischen, abschmecken und bis zum Verzehr kalt stellen.
Kalorienärmere Variante
Tipp
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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