Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.02.2014
geändert: 07.03.2014
Zutaten
- 200 g Johannisbeergelee
- 100 ml Balsamico bianco
- 200 ml Öl, Raps-Kernöl, kaltgepresst
- 500 ml Hühnerbrühe
- 1 EL Senf (mittelscharf)
- 1 EL Pfeffer, (schwarz) aus der Mühle
- 1 EL Salz
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den TM einwiegen und 10 sec. auf Stufe 8 vermischen, ergibt einen Liter Salatdressing. Abgefüllt in Flaschen hält die Soße ohne Probleme etwa 2 Wochen.
Tipp
Das Rezept ist nicht von mir! Hab es auf einer anderen Rezept-Hompage entdeckt und finde es einfach nur KLASSE!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich kenne dieses Dressing auch, es ist bei chefkoch. de und nennt sich schrat dressing. Ich mach dieses Dressing schon einige Jahre und auch mit anderen Geleesorten Superlecker
Hallo Käthe,
Ich mache dieses Dressing literweise...
Herzlichen Dank fürs Einstellen!!
Viele Grüße
sweetlittlemoni --<--<--@
Trink, was klar ist.
Iss, was gar ist.
Red, was wahr ist.
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