- TM31
Zutaten
Coleslaw-Salat:
- 750 g Weißkohl in Stücken
- 75 g Karotten
- 1/2 Zwiebel, klein
- 200 g Schmand (1 Becher)
- 1 EL Essig
- 2 EL Zucker
- 1 Teelöffel Selleriesalz
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mein amerikanischer Krautsalat:
Die Karotte putzen und in Stücke schneiden und zusammen mit der Zwiebel in
geben. 4 - 5 Sekunden Stufe 5. In die Salatschale umfüllen.Die äußeren Blätter vom Weißkohl (sind meist nicht mehr so knackig) entfernen. Den Weißkohl dann kurz von außen abspülen, trocken tupfen, mit dem Messer vierteln und den Strunk entfernen. Diese Viertel noch 2 - 3x zerteilen und in 2 Etappen im
zerkleinern. Jeweils 5 Sekunden Stufe 5. Habe dabei in den Topf geschaut, damit des nicht zu fein wird.Den Weißkohl auch in die Salatschale umfüllen und Schmand, Essig, Zucker, Selleriesalz, Salz und Pfeffer zugeben und gut durchmischen. Jetzt den Salat über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Ist lecker zu Chicken-Wings und Pommes!
geben. 4 - 5 Sekunden Stufe 5. In die Salatschale umfüllen.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
wow, ist der lecker. Danke für das einfache und schnelle Rezept. Den mach ich jetzt öfters.
Super! Den Salat wird es jetzt oft geben! Vielen Dank!
Ich habe diesen Salat vor Wochen zum Nachbarschafts-Grillen mitgebracht. Nachdem mein Nachbar den Wunsch geäußert hat, ich soll doch diesen leckeren Salat noch einmal machen habe ich mich heute dran gegeben und den Salat zum zweiten Mal gemacht. Mein Nachbar ist nun glücklich und ich freu mich auf unsere Portion heute Abend.
Uns schmeckt er sehr gut.
Gruß aus NRW
Schnell gemacht und sehr lecker. Nachgewürzt habe ich noch mit ein wenig mehr Zucker und 2 EL Mayo light dazu dann schmeckt er fast wie bei KFC. Danke dafür
Sehr lecker.
Hallo,
ich hatte leider keinen Schmand im haus, hab Creme Fraiche genommen.
Mir hat er sehr gut geschmeckt.
Danke fürs einstellen
Xanthy
Schön, wenn er dir auch so schmeckt! Für eine Party hab ich ihn auch schon gemacht. Da kam er auch super an
Hab den Salat schon mehrfach nachgemacht - ist auch partytauglich !
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