Vorspeisen/Salate Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
3 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 07.04.2016
geändert: 07.04.2016
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Zutaten

Zutaten

  • 3 Paprika, gelb, rot, grün
  • 1 Zucchini
  • 3 Karotten
  • 3 EL Olivenöl
  • 6 EL Balsamico dunkel
  • 3-4 Stängel Rosmarien
  • 1 EL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 Knoblauch
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Zubereitung

    Antipasti

  1. 500g Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    Gemüse mundgerecht schneiden, mit Öl und Salz vermischen und in den Varoma geben.

    20 min Varoma Stufen 1 garen.

    Danach das Gemüse in eine Schüssel geben und den Mixtopf leeren.

    Balsamico, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarien (ohne Stängel) in den Topf geben und 10 sek/ Stufe 8 Mixen.

    Marinade über das Gemüse und evtl. nachwürzen....(Kräutersalz, Pfeffer etc....Geschmäcker sind ja verschieden.

    Ab ins Glas und durchziehen lassen ...

    GUTES GELINGEN UND GENIESSEN

Tipp

dazu passt Ciabatte und gegrilltes, egal ob kalt oder warm...einfach ein Genuss

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Österreichisch Deutsch Italienisch

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Antipasti
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