- TM31
Zutaten
Zutaten
- 3 Paprika, gelb, rot, grün
- 1 Zucchini
- 3 Karotten
- 3 EL Olivenöl
- 6 EL Balsamico dunkel
- 3-4 Stängel Rosmarien
- 1 EL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Knoblauch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
500g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Gemüse mundgerecht schneiden, mit Öl und Salz vermischen und in den Varoma geben.
20 min Varoma Stufen 1 garen.
Danach das Gemüse in eine Schüssel geben und den Mixtopf leeren.
Balsamico, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarien (ohne Stängel) in den Topf geben und 10 sek/ Stufe 8 Mixen.
Marinade über das Gemüse und evtl. nachwürzen....(Kräutersalz, Pfeffer etc....Geschmäcker sind ja verschieden.
Ab ins Glas und durchziehen lassen ...
GUTES GELINGEN UND GENIESSEN
Antipasti
Tipp
dazu passt Ciabatte und gegrilltes, egal ob kalt oder warm...einfach ein Genuss
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sehr lecker,besonders zum grillen !!!!
Super lecker, ich brate immer noch kleine frische Champignons an und marinieren sie mit
Mmmhhh,das hört sich aber sehr gut an!
hallo, hmmm gute frage...da es eine kleine portion ist wird das meistens sofort verspeist
aber ein paar tage im kühlschrank auf alle fälle
(knapp eine woche)...
hab es nach der zubereitung sofort in heiße gläser u verschlossen.
lg corinna
Hallo Corinna!
Mich würde auch interessieren, wie lange ich die Gläser aufbewahren kann?
Danke! Liebe Grüße - Sunny
Hallo Corinna,
tolles Rezept, hab es direkt mal abgepeichert
2 Fragen hätte ich aber noch.
Wie lange sind die Gläser haltbar und hast du die Gläser schon mal eingekocht?
Liebe Grüße
Martina