Suppen Suppen

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 05.03.2014
geändert: 09.11.2014
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Zutaten

1 Zwiebel

  • 0,5 Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 300 g Zuchini, in Stücke geschnitten
  • 1 EL rote Linsen
  • 250 g Milch, 1,5 %
  • 0,5 Stück Brühwürfel, Gemüse, oder selbstgemachte Paste
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zuchini-Linsen-Cremesuppe

  1. Hallo zusammen,

    die Zwiebel vierteln und mit dem Knoblauch in den Topf geben 5sek/Stufe 5. Dann das Olivenöl hinzugeben und 2Min/Varoma dünsten. Die Zuchinistücke hinzugeben und weitere 3Min/Varoma dünsten.Dann geben wir die roten Linsen hinzu,  den halben Brühwürfel oder selbstgemachte Gemüsepaste , füllen die Milch ein und garen es mit 15Min/Stufe 1 bei 80 Grad. Danach 1Min/Turbo pürrieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

     

    Guten Appetit

     

    der Firehecki 

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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Zuchini-Linsen-Cremesuppe
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