- TM31
Zutaten
1 Zwiebel
- 0,5 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 300 g Zuchini, in Stücke geschnitten
- 1 EL rote Linsen
- 250 g Milch, 1,5 %
- 0,5 Stück Brühwürfel, Gemüse, oder selbstgemachte Paste
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Hallo zusammen,
die Zwiebel vierteln und mit dem Knoblauch in den Topf geben 5sek/Stufe 5. Dann das Olivenöl hinzugeben und 2Min/Varoma dünsten. Die Zuchinistücke hinzugeben und weitere 3Min/Varoma dünsten.Dann geben wir die roten Linsen hinzu, den halben Brühwürfel oder selbstgemachte Gemüsepaste , füllen die Milch ein und garen es mit 15Min/Stufe 1 bei 80 Grad. Danach 1Min/Turbo pürrieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit
der Firehecki
Zuchini-Linsen-Cremesuppe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
lecker&einfach
Einfach, schnell gemacht und schmeckt super.
Hab noch bisschen Ingwer dazu.....super!
Habe die Suppe mit Kokosmilch ausprobiert - war in Verbindung mit den roten Linsen super lecker!
Super lecker und cremig
wir fanden sie etwas fad, aber mit Parmesan obendrauf dann lecker
Hallo.
Hab de Brühwürfel bzw selbstgemachte Gemüsepaste hinzugefügt.
Hallo, Rezept ist sehr gut. V.a. nicht Sahnelastig. Ich habe noch mit etwas Gemüsebrühe gewürzt
Mit zweimal Stufe 2 gehts gut.... Ich hab die Suppe noch gestreckt mit saurer Sahne und noch mehr linsen, damit es auch für eine kleine dritte Person reicht... sehr lecker!
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