- TM31
Zutaten
Zutaten
- 400 g Zucchini
- 100 g Karotten
- 50 g Sellerieknolle
- 1 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Pflanzenöl
- 750 g Gemüsebrühe, (4 TL Instant)
- 60 Frischkäse, natur
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucchini 8 Sek./ St. 4 zerkleinern, umfüllen.
Dann Karotte bis Knoblauch in den Mixtopf geben und 20 Sek./ St. 4 zerkleinern. Das Öl zugeben und 2 1/2 Min./ St. 2/ Varoma andünsten.
Mit der Gemüsebrühe ablöschen und 10 Min./ St. 2/ 100 Grad köcheln.
Zucchini hinzugeben und weitere 5 Min./ St. 2/ 100 Grad köcheln lassen. Frischkäse, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Sek./ St.10 pürieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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