- TM31
Zutaten
man benötigt:
- 500 g Möhren
- 1 Stück Mango
- 1/2 Stück Ingwer
- 600 g Gemüsebrühe
- 400 g Kokosmilch 400ml
- 1 Stück Chili
- 1 Stück Orange
- 1 EL Rapsöl
- 1 TL Curry
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhren, Mango, Ingwer, Orange schälen.
Möhren, Mango, Ingwer, Orange und Chili in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 5/ 8 Sek. zerkleinern und mit dem Spaten nach unten schieben.Das Rapsöl in den
"Mixtopf geschlossen" gebnen und alles auf Stufe 2/ 5Min anbraten. Mit Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen und dann auf der Stufe 2/ Varoma 7Min.
"Linkslauf" kochen lassen.Anschließend mit Curry abschmecken und auf Stufe 10/ 10Sek pürieren.
Tipp
Ich wünsche Ihnen gutes Gelingen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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