- TM5
Zutaten
Suppe
- 1 EL Öl
- 1 EL rote Currypaste
- 2 TL Zitronengraspaste
- 200 Gramm Kokosmilch
- 300 Gramm Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Stück gelbe Paprika
- 150 Gramm Zucchini
- 225 Gramm TK Garnelen
- 125 Gramm Kirschtomaten
- 1 EL Limettensaft, frisch
- 3 Stück Frühlingszwiebeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
So macht Low Carb richtig Spaß
Das Rezept stammt aus dem Kochbuch "Low Carb für Faule" - ich habe es für den Thermi umgeschrieben weil es so lecker schmeckt und damit noch einfacher mal eben schnell zubereitet werden kann...
Los geht's:
1. Öl, Currypaste und Zitronengraspaste in den
"Mixtopf geschlossen" und5 sec/St. 5 verrühren
2. Alles 2 min/Varoma/St. 1 andünsten
3. Kokosmilch, Wasser, Salz 4 min / 100°C/St. 1 aufkochen (mit Messbecher)
4. Paprika (kleine Stücke), Zucchini (halbierte Scheiben), TK-Garnelen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 min / 90°C/ 
"Linkslauf" St. 0,5 köcheln lassen (mit Messbecher)5. Tomaten (halbiert), Limettensaft und Frühlingszwiebeln dazu geben und weitere 4 min / 90°C/
"Linkslauf" /St. 0,5 köcheln (mit Messbecher)genießen ganz ohne Kohlenhydrate
Praktisch:
Bei DM gibt es 200 gr. Kokosmilch im Tetrapack
Die Zitronengraspaste habe ich bei unserem EDEKA gefunden (kleines Glas)
Suppe
Tipp
Die Suppe mit Korianderblättern garnieren...hatte ich leider keine zur Hand..
Supper servieren...
Wasser (ca. 0,5 Liter) und einen Spritzer Spüli in den "Mixtopf geschlossen" geben 1 min/St. 10 wählen und während die Minute ins Land zieht zwischendurch 2-3 mal "Linkslauf" und
"Linkslauf deaktiviert" drücken - SAUBER 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sternchen vergessen 😁
Sehr lecker... Gab's gleich 2 Tage hintereinander 😊
Hallo Pollina, freut mich sehr, dass Dir meine Suppe geschmeckt hat!
Wirklich ganz toll !!
Das freut mich SEHR, dass es Euch geschmeckt hat!
Sehr lecker und schnell gemacht.
Die Suppe ist mega lecker, schmeckt wie beim Thailänder! Mach' ich auf jeden Fall mal wieder. Vielen Dank für das Rezept!
@ Tamriko, das freut mich sehr, dass es Dir geschmeckt hat.
Es schmeckt einfach toll!Danke!!!
Hoffentlich schmeckt es Euch allen so gut wie mir. Viel Spaß beim Kochen.