Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
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--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 29.08.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Porree, in Ringen
- 20 g Öl
- 650 g Hack
- 700 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 300 g Kräuterschmelzkäse
- 200 g Sahne, schmelzkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Porree in den "Mixtopf geschlossen" 5Sek./Stufe 5
- Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1
- Hack zugeben und 6 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1
- Wasser, Brühwürfel, Salz, Pfeffer, und Muskat dazu und 10 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1
- Schmelzkäse dazu und 4 Min./90°/"Linkslauf" /Stufe 1 schmelzen lassen...
....fertig.... evtl. je nach gewünschter Konsistenz noch etwas verdünnen....
Guten Apettit!!!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker
Uns schmeckt die Suppe sehr gut. Hab sie schon mehrfach gemacht.
uns hat die suppe sehr gut geschmeckt. wir sind mit 2 personen 2 tage gut satt geworden, die menge war prima
Für die letzten mit einem 3300:
Die Menge ist am Ende einfach zu groß. Flüssigkeit und Käse haben ihn schon bis oben gefüllt, das Hackfleisch (hatte ich extra in der Pfanne angebraten und wollte es zuletzt hinzufügen) ging dann nun wirklich nicht mehr rein.
Schnell improvisiert und dann halt alles in einem Topf zusammengefügt. Ging natürlich auch
Wollte nur die 3300er "vorwarnen"
Die Suppe ist lecker, ich hab weniger Hackfleisch und weniger Schmelzkäse genommen, weil ich nicht soviel daheim hatte. Es war trotzdem äusserst schmackhaft.
Wirklich leckeres Rezept! DANKE!
Hammer Ober Lecker.....tolle Partysuppe!!!
Sehr leckere und schnell gemachte Suppe!
Habe allerdings nur 500g Hackfleisch verwendet, war sehr gut.
Ich habe letztens diese Suppe gekocht, und ich muss sagen es war ein Gedicht.
Diese Suppe eignet sich perfekt als Hauptspeise, wenn es mal schnell gehen muss.
Ich habe die suppe mit 500 g Rindhack gemacht und finde es braucht nicht mehr sein, weil das Hack durch den thermomix sehr fein wird. finde die suppe geschmacklich gut.