- TM31
Zutaten
Suppe
- 1 Stück Zwiebel, Groß
- 10 g Butter
- 2 Dosen Mais
- 2 Stück Kartoffel, Mittelgroß
- 1 Liter Milch
- 1 Prise Muskat
- 2 EL Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer, Chili, Nach Geschmack
- 6 EL Naturjoghurt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" und 10 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Zwiebeln herunterschieben und Vorgang wiederholen.
Butter hinzufügen und 3 min/"Sanftrührstufe" /Varoma dünsten.
Mais, gewürfelte Kartoffel, Milch und Gewürze in den "Mixtopf geschlossen" und "Linkslauf" /30min/"Sanftrührstufe" /100Grad kochen.
Joghurt in den "Mixtopf geschlossen" und die Suppe pürieren.
1,5 min/Stufe 3 anfangen und langsam bis auf Stufe 10 hochdrehen
Die Suppe bleibt durch den Mais etwas stückig.
Los geht's...
Tipp
Ich garniere die Suppe gerne mit Schnittlauch und angebratenen Speckwürfeln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wirklich seeeehr leckere Suppe!
Die ganze Familie war begeistert, meine Tochter wollte 100 Sterne vergeben . Und Arbeit macht sie auch nicht, perfekt!
Volle Punktzahl - war auf der Suche nach einem neuen Geschmack, der hat mich völlig überzeugt.
LG Tuppence
Welche Größe bzw. Inhalt haben denn die beiden Mais Dosen? DANKE
Sehr leckere Suppe! Danke schön!
Hallo ich koche mit dem TM31 und der hat ja weniger Fassungsvermögen als der TM5. Ich drehe sehr langsam von Stufe 3 auf Stufe 10 hinauf. So läuft bei mir nichts über
Ist da was besonderes zu beachten?...im TM 5 läuft die Suppe beim pürieren über
Also das Rezept mach seinem Namen alle Ehre ! Gerade eben ausprobiert. Schmeckt super lecker !!
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