Kürbiscremesuppe

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Zutaten

• 1/2 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 30 g Butter, 4-5 Sek. Stufe 5, dann 3 Min. Varoma Stufe 2
• 500 g Kürbis in Würfeln, dazu und 10-20 Sek. Stufe 9 zerkleinern
• 300 g Milch
• 300 g Wasser
• 2 Teelöffel Gemüsebrühepulver
• 1/2 Teelöffel Salz, etwas Pfeffer
• 1 Teelöffel Curry
• 1 Messerspitze Zimt, etwas Piment
• 3 Teelöffel Reismehl (od. 2 gekochte Kartoffeln), 12 Min. 100 °C Stufe 2 kochen, 4 Min. vor Schluss
• 200 g Sahne, zugeben und Stufe 8-9 15 Sek. pürieren.