- TM21
Zutaten
Suppe
- 600 g Kartoffeln
- 300 g Möhren
- 1 Stück Zwiebel
- 1 EL Butter
- 0,8 Liter Wasser
- 100 Gramm Sahne
- 160 Gramm Mini-Wiener (Geflügèl)
- 1 EL Weinbrand
- 1/2 EL Knoblauchpulver
- 1 EL Gemüsebrühe
- 3 EL Suppenbrühe
- 2 EL 8 Kräuter TK (von Gartenkrone)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffel, Möhren und Zwiebel schälen und in Stücke schneiden, dann in den "Mixtopf geschlossen" geben.Dann 20 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Mit Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und für 3 Min. Stufe 2 bei 100 Grad rühren.
Dann restliche Zutaten bis auf die Sahne und Mnini-Wiener dazugeben.
Bei 100 °Grad 20 min. Stufe 3 rühren. Dann 5 min. Stufe 5 rühren, Sahne zufügen undauf Stufe 3 / 20 Sek. rühren.
Wiener in eine Suppenschüßel geben, und mit der fertigen Suppe aus dem Mixtopf übergießen.
Katoffelsuppe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hm, es gibt kein Suppen- und Automatikprogramm..?..wäre schön wenn das Rezept vollständig beschrieben wird, danke im Voraus.
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