- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
Zutaten
Topping
- 2 Tomaten, geviertelt
- 2 Zweiglein Thymian, frisch
- 2 Zweiglein Basilikum
- 1 Prise Salz
Linsensuppe / 1. Schritt
- 1 Zwiebel, mittelgross, vierteln
- 200 Gramm Sellerie, Knolle, in Stücken
- 1 Paprika, gelb, in Stücken
- 1 Teelöffel Olivenöl
2. Schritt
- 100 Gramm gelbe Linsen
- 3/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprika edelsüß
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1 Teelöffel Koriander, gemahlen
- 550 Gramm Gemüsebrühe
3. Schritt
- 50 Gramm Kokosnusscreme, fettreduziert
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- TOPPING
Topping-Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern umfüllen.
Mixtopf mit Wasser ausspülen. - LINSENSUPPE
1. Schritt:
Zwiebel, Sellerieknolle, Paprika in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel runter schieben und erneut 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Olivenöl zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.
Schritt 2:
Alle Zutaten hinzufügen und 15 Min./100°C/Stufe 1 garen.
Schritt 3:
Kokosnussmilch hinzufügen und 30 Sek./Stufe 5-9 (schrittweise ansteigend) pürieren.
Nochmals abschmecken, nach dem Anrichten mit Topping garnieren.
Gelbe Linsensuppe
Tipp
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen als Vorspeise oder 2 als Hauptspeise
Für meine WW-Freunde ergibt dieses Gericht als Hauptspeise 3 Punkt 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Krü-So: Weil ich die Suppe schon gegessen hatte und ohne Foto ich das Rezept nicht freischalten konnte.
Weil ich die Suppe schon gegessen hatte und ohne Foto ich das Rezept nicht freischalten konnte.
Das klingt zwar nicht schlecht - warum aber gibt es kein Bild vom Endprodukt? Das motiviert nicht gerade zum Nachkochen....