Suppen

4.8 (45)
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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 16.01.2011
geändert: 27.08.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 250 g Reis
  • 40 g Olivenöl
  • 100 g Zwieben, halbiert
  • 1 grüne Chilischote
  • 10 g frischer Koriander
  • 20 g Ingwer, in düne Scheiben
  • 3 Knobizehen
  • 2 TL Kreuzkümmel, pulver
  • 2 TL Korianderpulver
  • 1/2 TL Kurkuma
  • 1 TL Salz
  • 70 g Tomatenmark
  • 400 g Kokosmilch
  • 800 g Garnelen, mittelgroß, geschält
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Reis nach Anleitung kochen.

    Öl, Zwiebeln, Chili, frischer Koriander, Ingwer, Knobi in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10sek/ St.5, Wände säubern und 6min/ Varoma/ St.2

    Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Salz in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5 min/ 100°/ St.2 mit Messbecher

    Tomatenmark, Kokosmilch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5min/ 100°/ St.2

    Garnelen zugeben 6min/Linkslauf"Linkslauf" / 90°/ Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

    Sofort mit Reis servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Garnelen Kokos Curry Suppe (indisch)
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