- TM31
Zutaten
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- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 2 Tomaten
- 1 rote Paprika
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 geh. TL Gemüsebrühepulver
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- 1 Karotte
- 1 Kartoffel
- 1 kleine Zucchini
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- 80 g Fadennudeln / Suppennudeln
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- 5 - 10 g Sojasauce
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek / Stufe 5 zerkleiner. Öl zugeben und 2 Min / Varoma / Stufe 2 dünsten. Tomaten und Paprika in den "Mixtopf geschlossen" zugeben und 5 Sek / Stufe 4 zerkleiner.
Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, das klein geschnittene Gemüse zugeben und 11 Min / 100°C / "Linkslauf" / Stufe "Sanftrührstufe" kochen.
Suppennudeln zugeben und 6 Min / 100°C / "Linkslauf" / Stufe "Sanftrührstufe" fertig garen.
Mit Sojasauce verfeinern
Tipp
Bon appétit !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, werde ich bestimmt wieder machen!
Vom Geschmack her super, leider das Rezept etwas lieblos beschrieben. Ich hab einfach alles frei Schnauze zerkleinert.
Sehr lecker und schnell gemacht....hab auch anderes Gemüse dazu genommen (zB. Poree,Sellerie...)
Gute Zusammenstellung und schmeckt auch wirklich sehr gut einen Stern ziehe ich ab, weil das Rezept etwas ausführlicher beschrieben sein könnte. Zb. In welcher Größe sollen die Tomaten in den thermomix (halbe Stücke, viertel...)
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