Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 05.03.2012
geändert: 09.03.2012
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zucchini in Stücken
- 150 g lauwarmes Wasser oder Milch
- 150 g Schmelzkäse
- Salz, Pfeffer, Brühe, Kräuter nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 3 sec. Stufe 5 zerkleinern, Öl zugeben, 3 Minuten Varomastufe andünsten,Zucchini zugeben und 5 sec. Stufe 4 zerkleinern,
Milch oder Wasser und Schmelzkäse zugeben, 10Min. 100 Grad kochen
Gewürze und Kräuter zugeben und 15 sec. Stufe 10 pürrieren.
Soße:
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab die Soße jetzt schon öfters gemacht. Kam bei meiner Famile super an. Selbst meine Jungs (4 und 7) finden sie klasse und so essen sie mir auch mal Gemüse und merken es noch nicht mal.
Wir streuen immer noch etwas Parmesan und frischen Basilikum darüber.
Saulecker und schnell zubereitet. Würde die Sauce aber auf Stufe 2,5 oder 3 kochen (steht keine Angabe da), mir ist sie bei Stufe 1 übergelaufen. 😱 Oder die Temperatur etwas reduzieren. Danke für das lecker Rezept!
Sterne vergessen *******************************************************************************
Diese Soße ist einfach super super lecker. Hätte 100 Sterne verdient echt. Unser Sohn der bei solchen Saucen immer etwas skeptisch ist hat schon mehrfach gefragt wann es endlich wieder dieses leckere Essen gibt. Echt super gut
Die Soße schmeckt wirklich sehr lecker - besser, als erwartet!
Hab das Rezept heute ausprobiert und es war sehr lecker
Ein Super Rezept. So kriegt man auch Gemüse in die Kinder. Soviel Zucchinisoße kann ich gar nicht kochen, wie die essen würden. Mit ein bißchen Knoblauch schmeckt es uns auch gut.
LG
War auf der Suche nach einem Rezept mit Zucchini und habe das gefunden
Superlecker, kann man auch schön erweitern. Gibt es dann öfter bei uns.
Thermi ist prima, Thermi ist ne Wucht, mit Thermi macht das Kochen Spaß
Hatte keinen schmelzkäse zu Hause, deshalb habe ich frischkäse genommen, geht genauso und schmeckt super lecker, diese Soße wird es jetzt öfters geben.
danke fürs einstellen.
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