- TM31
Zutaten
Dip
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 100 g Schmand
- 5-6 Stück getrocknete Tomaten
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- ca.10 Blätter Rucola
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- getrocknete Tomaten auf Stufe 5/ 5 sec. zerkleinern
- Rucola hinzugeben und nochmals 5sec./ Stufe 5 (je nach Größe der Tomaten und der Rucolablätter könnt ihr es auch etwas länger zerkleinern- ist Geschmacksache)
-dann die restlichen Zutaten zufügen und auf Stufe 3/
"Linkslauf" /10 sec. verrührenHinweis:
-Ich habe die getrockneten Tomaten ohne ÖL genommen. Wenn ihr die eingelegten Tomaten nehmt, dann vielleicht saure Sahne statt Schmand verwenden. Sonst wird es zu ölig für meinen Geschmack
- wer den Ziegengeschmack nicht ganz so extrem haben möchte, der kann natürlich auch die Hälfte Ziege und die andere Hälfte normalen Frischkäse nehmen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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