- TM31
Zutaten
1 Pfund Sahne Quark
- 250 g Yoghurt
- 3 Zehen Knoblauch
- nach Geschmack Salz,Pfeffer
- Spritzer Zitrone
- 3/4 Gurke
- nach Geschmack Pettersilie,Schnittlauch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die drei Knoblauchzehen sowie Petersilie und Schnittlauch in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und ganz kurz auf 3sek./Stufe 5. Danach alles mit dem Spachtel nach unten schieben.Die Gurke halbieren und das Fruchtfleisch raus holen und dann die Gurke klein schneiden oder Raspeln.
Die Gurke mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und kurz umrühren lassen. Stufe 2/ 10sek.Dann nachschauen ob alles vermischt ist, abschmecken, gegebenfalls nachwürzen.
Und fertig ist der Zaziki.....
Viel Spass und Guten Appetitt
Zaziki Ruck-Zuck
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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