Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
5
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 29.05.2013
geändert: 18.08.2017
Zutaten
- 600 g Wassermelone, in Stücke
- 400 g Erdbeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 5 g Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wassermelone von der Schale und Kernen befreien, in Stücke mit den Erdbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 15sek/St7 pürieren. Den Gelierzucker und den Zitronensaft mit in den "Mixtopf geschlossen" geben und kurz auf St4 untermengen. Das ganze dann 16min/100Grad/St1-2 aufkochen lassen. Falls es überkochen sollte einfach auf 90Grad zurückschalten.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr leckere Marmelade. Zubereitung ist genau wie im Rezept. Schnell und einfach.
Tolles Rezept - schnell gemacht - und die Marmelade schmeckt sehr lecker!
Die erste Marmelade die uns leider geschmacklich nicht überzeugen konnte
Kann man anstatt Erdbeeren auch Kiwis nehmen?
lg Ulrike
Super lecker und einfach schnell. Danke schön
Die Marmelade hat eine herrliche Frische. Gibt es bei uns vor allen auf einen Zopf nachmittags zum Kaffee
5* wir lieben diese Marmelade ♥ .
.
Die Frische der Wassermelone und die Süße der Erdbeeren passen sehr gut zusammen. Sehr leckere Sommermarmelade
Da die Wassermelone sehr wässrig ist, hab ich die Marmelade mit 650g Gelierzucker 2:1 gekocht.
Danke für dieses tolle Rezept
super leckere Marmelade
Habe dieses Rezept
schon öfters gemacht. Immer wieder der Knaller.
anstelle von Erdbeeren schmecken auch Johannisbeeren sehr gut :