- TM31
Zutaten
Brotaufstrich
- 150 g Butter oder Ghee
- 50 g Walnusskerne
- 20 g Hefeflocken
- 1 TL Salz oder Kräutersalz
- 1 Knoblauchzehe, Größe nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Walnusskerne und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und ca. 10 Sek./Stufe 10 fein mahlen. Die weiche Butter in Stücken, die Hefeflocken und das Salz dazu in den Mixtopf geben und alles zu einer homogenen Creme vermischen. Anstatt Kräutesalz kann man natürlich auch frische, sehr fein geschnittene Kräuter nach Geschmack nehmen.
Brotaufstrich
Tipp
Dieser Brotaufstrich schmeckt auch sehr gut als Sauce zu gekochten Kartoffeln oder Nudeln
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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