Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 05.05.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 100 g Schafskäse, (Feta), in Stücken
- 50 g Ajvar
- ¼ TL Salz
- 200 g Frischkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und
3 Sek./Stufe 8 zerkleinern (laufendes Messer, Stufe 8.)
Schafskäse zugeben und5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Ajvar, Salz und Frischkäse zugeben und10 Sek./Stufe 3 (15–20 Sek./Stufe 3 mithilfe des Spatels) unterrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Immer und immer und immer wieder lecker.....
love it
Super als Beilage zur Brotzeit!
Super-leckerer und ratz-fatz zubereiteter Dipp. Habe ihn bei einer Freundin probiert, die milden Ajvar benutzt hat und ihn selber mit scharfem Ajvar nachgemacht für eine Feier. Beide sind super angekommen, aber die etwas pikantere Version kann mehr Vielen Dank für das leckere Rezept.
Must-have ! Mein Mann und ich lieben diesen Aufstrich. Sehr lecker, zum Grillen oder einfach nur auf Brot.
Sehr gut!
Auch uns hat der Brotaufstrich sehr gut geschmeckt.
Das fehlende Ajvar habe ich durch eine rote Spitzpaprika-Schote, 20 g Paprikamark und 20 g Tomatenmark ersetzt.
Wir haben das Rezept beim Probekochen gemacht, war sehr lecker.
Hunger ist der beste Koch
Türkischer Obazda
Immer wieder lecker
und die sterne noch
zitat: Gesund ist der, der mit sich, seiner Umwelt, und dem Herrgott in Frieden lebt! Kneipp
hab den aufstrich gerade ausprobiert und ist schon wieder weg??? mach ihn gleich nochmal. 5 ***** von uns allen lg aus Niederbayern
zitat: Gesund ist der, der mit sich, seiner Umwelt, und dem Herrgott in Frieden lebt! Kneipp
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