- TM31
Zutaten
Sosse
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1000 Gramm Tomaten
- 70 Gramm Tomatenmark
- 1 Teelöffel Oregano
- 1 Esslöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 10 Gramm Olivenöl
- 1 Teelöffel Gemuesebrühe
- 1 Teelöffel Petersilie getrocknet
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 sec. bei Stufe 7 zerkleinern. Olivenoel dazugeben und 3 Min auf Stufe 2 Varoma anduensten. Nun die geviertelten Tomaten dazugeben und 15 sec. Stufe 10 puerieren. Die restlichen Zutaten zufuegen und 20 Min Varoma kochen. Evtl. die letzten 4 Min auf 100Grad zurueckschalten, sonst kocht es ueber. Fertig ist die leckere Sosse!
Tipp
Sosse ist recht fluessig, wenn das jemand nicht mag, einfach mit Staerkemehl ein wenig eindicken. Klappt aber so auch super ohne Eindicken!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Lecker heute wieder gemacht
Habe eben die Soße gemacht Mhhhhhhh wie lecker
Kann ich nur weiter empfehlen
Sehr lecker und schnell gemacht
Sehr lecker, hab es mit passierten Tomaten und 1 EL Stärke gemacht.
Hallo, als ich als Person alleine das Kochen wollte war es kein Problem habe das Zeug in den
"Mixtopf geschlossen" gegeben und alles nach Anleitung gemacht. Ich habe nur die Hälfte von allem genommen habe aber die Zeit gelassen. Man sollte aber als alleinige Person nur eine halbe Knobi-Zehe nehmen! Aber wenn man es mag so wie ich ist die ganze kein Problem. Hat suuuper geschmeckt 
Vielen Dank,sehr gerne
Schmeckt wirklich suuuper. Nach so vielen Stunden ist die Tomatensosse optimal und auch nicht zu flüssig. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Habe die Tomatensosse vorbereitet - heute Abend gibt es Pizza. Bin schon gespannt, werde dann berichten und Sterne vergeben.
Sehr lecker! Wir haben noch Gehaktes aus der Pfanne durchgemischt
Das freut mich,danke! Habe bisher nur mit frischen ausprobiert,wäre aber auch mal ein Versuch
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