Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.03.2018
geändert: 02.03.2018
Zutaten
TomatenSoße
- 1 Zwiebel
- 150 Gramm Katenschinkenwürfel
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 2 Dose Tomaten
- Meersalz, Pfeffer, Pizzagewürz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Zwiebel schälen und in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 6 sec/Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben. 2 min/100°C/Stufe 1 dünsten, Katenschinkenwürfel zugeben und weitere 3 min/100°C/ Stufe 1 weiterdünsten.
Für die letzten 30 sec das Tomatenmark zufügen.
Dann die 2 Dosen Tomaten in den"Mixtopf geschlossen" dazugeben und alles 5 min/100°C/Stufe 2 erhitzen.
Mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz abschmecken.
Am leckersten wird's, wenn die Sosse jetzt einige Stunden ziehen kann.
Zum Essen dann nochmal 3 min/70°C/Stufe 1 erwärmen und über die Pasta geben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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