- TM31
Zutaten
Sauce
- 1 Stück Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- ca. 200 g Zuccini, in stücken
- 1 Pck. Dose Tomaten in Stücken
- 100 g Wasser
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Gemüsebrühepaste, selbst gemacht
- etwas Oregano getr.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den Mixtopf und 3sec. auf Stufe 5. Zuccini zugeben und ebenfalls auf Stufe 5 ca. 5 sec zerkleinern. Anschließend das Öl zugeben und 3 Minuten auf Varoma Stufe 2 andünsten.
Danach die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Minuten im
"Linkslauf" bei 100° auf Stufe 1 kochen.
Tipp
Wir haben noch Kartoffeln im Garkörbchen mit gekocht, schmeckt super. Aber auch zu Nudeln. Mein kleiner Sohn hat es gerne gegessen.
Für meinen Geschmack braucht man keine weiteren Gewürze, wer mag kann aber gerne entsprechend ergänzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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