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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
30 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dressing

  • 6 EL Miracle Wip, oder auch selbstgemachte Mayonnaise
  • 6 EL Joghurt, 3,5 %
  • 3 TL Senf
  • 9 EL Himbeeressig
  • 3 Stück Schalotten
  • 3 Stück Paprika rot
  • Salz
  • Zucker
  • Paprika rosenscharf
  • Cayennepfeffer
  • Pfeffer
  • 6 EL Tomaten - Ketchup

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Dressing
  1. Paprika und Schalotten 5 sek/Stufe 5 zerkleinern. In den Gareinsatz zum Abtropfen umfüllen.

    Die Gewürze (Menge nach Geschmack) mit Senf und Essig 15 sek/Stufe 3 verrühren.
    Majo, Joghurt und Ketchup zufügen und weitere 10 sek/Stufe 3 verrühren.

    Zum Schluss die abgetropften Schalotten- und Paprikawürfel dazu geben.

     

    Dieses Dressing passt super zu Blattsalaten und schmeckt besonders lecker zum Tex-Mex-Salat. Als Hamburger- und Sandwichsauce ebenfalls ideal.

    Wer das Dressing etwas flüssiger mag, kann den Saft von der Paprika und den Schalotten auffangen und in das Dressing einrühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Thousand Island Dressing, Hamburger oder Sandwich-Sauce

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