- TM31
Zutaten
- 250 g Joghurtbutter oder Halbfettbutter
- 1-2 Bund frischer Schnittlauch
- wenig Salz
- wenig Pfeffer weiss
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1. Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 2 min. bei 35° / Stufe 3 weich rühren.2. In der Zwischenzeit den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und zur Seite stellen.
3. Den Schnittlauch zur Butter hinzufügen und das Ganze mit Salz und wenig Pfeffer würzen.
4. Die Butter nochmals kurz 1 min. / Stufe 4 verrühren und anschliessend in ein Gefäss umfüllen und im Kühlschrank kühlstellen.
Schmeckt sehr lecker als Brotaufstrich zu Suppen oder auch nur so als Brotaufstrich.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?