Zutaten
Aufstrich
- 1 Dose Weiße Bohnen (400g), abgetropft
- 200 g Schafskäse / Feta
- 4-5 Stück getrocknete Tomaten
- 1-2 Zehen Knoblauch
- 1/2 Teelöffel Majoran getr.
- 1/2 Teelöffel Thymian getr
- 1/2 Teelöffel Bohnenkraut getr.
- nach Geschmack scharfes Paprikapulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch und getr. Tomaten in den Thermomix geben, auf Stufe 5 4 Sek. zerkleinern. mit dem Spatel nach unten schieben.
Die restlichen Zutaten dazu geben, ca. 10 sek. auf Stufe 5 vermischen.
Sollte der Aufstrich zu fest sein, etwas GEmüsebrühe oder evtl Olivenöl dazu geben, bis die richtige Konsistenz erreichtist.
Salz wird meist nicht benötigt, weil der käse schon salzig genug ist.
Lecker zu frisch gebackenem Brot oder als Dip zu Gemüsesticks.
schnell und lecker
Tipp
auch lecker mit roten Bohnen oder Kichererbsen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Rezept, ich habe die Bohnen selbst gekocht. Tolle Würze, sehr cremige Konsistenz.
danke fürs Rezept
LG Codie
Xexxa: Es ist eine Dose mit ca. 420g Gesamtinhalt gemeint.
Liebe Grüße1
Wer nicht genießt, wird ungenießbar!
Sehr lecker. Die Drehzahl müsste ich erhöhen. Weiß nicht so recht, ob 800 ml Bohnen abgetropft = 400 ml oder 400 ml mit Abtropfgewicht = 200 ml gemeint ist.
Diesen leckeren Aufstrich habe ich gerade mit Kidneybohnen gemacht. Suuuuperlecker! Ich freu mich schon auf's Grillen!
Genial! Super einfach, schnell und schmeckt suuuper lecker!
Vielen Dank für das Rezept .. neuer Lieblingsaufstrich =)
lg nati-nata
warum vergibt man eine schlechte bewertung (1*) wenn man es noch gar nicht probiert hat?????
das versteh ich nicht!
Das muss ich gleich probieren
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