Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 26.06.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
- 800 g Sauerkirschen, (entsteint)
- 200 g Banane, geschält
- 1/4 TL Zimt
- Saft 1/2 Zitrone
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Sauerkirschen und Banane in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 6 zerkleinern
2. Gelierzucker zuwiegen und 15 Min./100°/Stufe 2 kochen.
3. Marmelade in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, sofort verschließen und 10 bis 15 Minuten auf den Deckel stellen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wow die beste Kiba Marmelade die ich je gemacht habe.
Danke für das Rezept.
Direkt als Weihnachtsgeschenk für die Arbeitskollegen in groß Produktion gemacht.
Super lecker. Kann ich nur Empfehlen
Sehr lecker auch mit Mango statt Banane!
Sehr lecker! Die Lieblingsmarmelade von meinem Sohn...habe sie schon unzählige Male gemacht.
Mit Zimt ist eine Superidee! Das funktioniert auch mit dem TM 21. Es müssen nur die Mengenangaben um 1/3 verringert werden.
Habe das Rezept heute gemacht, allerdings mit etwas weniger Kirschen und mehr Bananen, da ich nicht mehr Kirschen hatte. Schmeckt super!
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